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Kalamata : La cuisine, la famille et la Grèce - de (Relié - Jun 7, 2017) (Author)

Caractéristiques Kalamata : La cuisine, la famille et la Grèce

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Le Titre Du FichierKalamata : La cuisine, la famille et la Grèce
Date de publication
TraducteurRubie Ilanah
Chiffre de Pages464 Pages
La taille du fichier63.26 MB
LangueFrançais et Anglais
ÉditeurTaunton Press
ISBN-104547838022-PFZ
Type de E-BookPDF ePub AMZ HWPML WRD
Écrivain(Relié - Jun 7, 2017)
Digital ISBN786-3057230432-RRZ
Nom de FichierKalamata-La-cuisine-la-famille-et-la-Grèce.pdf

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Kalamata est une région grecque très connue pour ses olives et pour ses produits par les amateurs de cuisine La marque de produits grecs Kalios fondée par la famille Chantzios à lorigine de cet ouvrage est réputée et distribuée par des centaines de restaurants et épiceries

Si le nom des Chantzios n’est familier qu’aux chefs et au petit monde de la gastronomie ce livre attirera forcément par sa couverture d’un bleu profond son titre KALAMATA et par ses trois mots inscrits en blanc qui sont à eux seuls une invitation au voyage

Cest promis chez Papilles et Pupilles on échange on cuisine on partage on rit et le tout toujours dans la bonne humeur

Fabuleuse plongée dans une Grèce loin des clichés Kalamata est une histoire de famille De cuisine Et de Grèce C’est est une petite ville du Sud du Péloponnèse au cœur de la Grèce des terriens des oliviers de la vigne de l’agriculture…

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Pamplemousse du Péloponnèse raisins yaourt grec et granola toasté au menu dun restaurant dans lair du temps féta démente au troquet du coin pâte dolives de Kalamata en sandwich oranges de Sparte huile dolive parcellaire et monovariétale bouquet

Dans son périple dans le Péloponnèse la fille ainée du clan Sammut écoute sent apprend puis raconte les histoires de toute la smala Chantzios